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Gâteau au vin Blanc
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.26€/p

Gâteau au vin Blanc

Calories : 371.26 kcal Protides : 5.02 g Lipides : 13.25 g Glucides : 54.1 g pour 1 portion

Très simple avec les restes de vin blanc sec.

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 verre de vin blanc
  • 1/2 verre d'huile
  • 1 sachet de levure, Alsa

Matériel

  • 2 saladiers
  • 1 batteur
  • 1 moule

Conseils et astuces

Le blanc c'est bon pour la santé alors il faut bien choisir sa dose.

Gâteau à consommer avec modération !

Préparation

1

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre de façon à obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajouter la moitié de la farine avec la levure. Mettre le vin blanc entier puis le reste de farine avec l'huile.

2

Battre les blancs en neige et les ajouter ainsi à la préparation.

3

Mettre dans un moule à cake.

4

Faire cuire au four th 4-5 40 min ou plus.

5

Laisser refroidir et démouler.

VALLENAY 18190

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