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Gâteau au vin
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.38€/p

Gâteau au vin

Ne vous laisseriez vous pas surprendre par ce délicieux gâteau, plutôt étonnant de mettre du vin blanc dans un dessert : je vous invite à venir le goûter...

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Ingrédients

  • 200 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 300 g de farine
  • 125 g d'huile
  • 1 paquet de levure Alsa
  • 125 g de vin blanc sec

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 moule à gâteau en forme de couronne

Conseils et astuces

Si vous n'avez pas de moule en forme de couronne, utilisez un moule pas trop épais, environ la largeur d'un quatre-quart ou d'un savane pour la réussite de la cuisson.

Préparation

1

Battre les œufs en omelette.

2

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble.

3

Beurrer et fariner le moule puis le replisser avec la pâte du gâteau.

4

Mettre à cuire à cuire à feu doux pendant 30 minutes, (th 8).

71230 POUILLOUX

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