Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gateau au yaourt guadeloupéen
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.26€/p

Gateau au yaourt guadeloupéen

C'est une base de gâteau au yaourt dont la garniture est modifiable à l'infinie, ici les ingrédients sont typiquement guadeloupéens.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • Base, dans l'ordre d'ajout:
  • 2 pots de yaourt
  • 1 pot de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 pots de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1/4 pot d'huile (d'olive de préférence), peut être remplacé par du beurre, de la crème fraîche...
  • Exemple de garniture:
  • 2 bananes, bien mûres écrasées
  • 2 pots de noix de coco râpées
  • 1 citron vert, ou 2

Conseils et astuces

Exemples de garniture:

- poudre d'amande, cacao en poudre, café soluble...

- cannelle, 4 épices, vanille, fleur d'oranger...

- pommes, poires, nectarines, tout fruit trop mûr...

- morceaux de chocolat...

- amandes effilées, noisettes, noix de pécan, noix, raisins secs...

- avoine...

Préparation

1

Mélanger les ingrédients de base dans l'ordre.

2

Puis ajouter la garniture.

3

Réserver le citron.

4

Faire cuire 30 min à 190°C.

5

Après la cuisson, arroser du jus de citron.

63000

Ses recettes

Cake sucré-salé au gingembre et au citron

Ajouter à mes favovis !

(0)

Risotto créole

Ajouter à mes favovis !

(0)

Salade mangue crevettes express

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Gâteau au yaourt au chocolat

Ajouter à mes favovis !

(2)

C'est un gâteau fondant au chocolat qui est moelleux. Ce gâteau plait au petit comme au grand.

Gâteau au yaourt aux fruits

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recette idéale pour le goûter des petits... et des plus grands !!!! Avec des pommes, Canada, c'est un délice.

Crème de banane

Par strega

Ajouter à mes favovis !

(0)

Energisant.

Gâteau Antillais

Ajouter à mes favovis !

(0)

Gâteau aux parfums des îles: bananes, noix de coco.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

note moyenne (1 avis)

5/5

Votre note

Recevez nos idées recettes