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Gâteau au yaourt
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.04€/p

Gâteau au yaourt

Calories : 485.99 kcal Protides : 5.63 g Lipides : 31.54 g Glucides : 44.86 g pour 1 portion

A savoir faire à tout prix lorsqu'on a des enfants. Ce gâteau se décline sous plusieurs formes (chocolaté, vanillé, aux fraises, ...). La recette est très facile à réaliser avec des enfants!

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Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de yaourt de sucre
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 noisette de beurre, pour le moule
  • un peu de farine pour le moule

Matériel

  • un saladier
  • une cuillère en bois
  • un plat à gâteau
  • papier d'aluminium

Conseils et astuces

Avant de verser la pâte dans le moule, la séparer en deux. Ajouter dans une moitié des gouttes de vanille liquide et dans l'autre 2 cuillères à soupe de cacao. Verser les deux préparations en même temps, si possible dans un moule à cake, vous obtiendrez un très joli marbré.

On peut aussi ajouter dans la pâte des pommes et/ou des poires épluchées et coupées en petits morceaux.

Une fois le gâteau cuit, on peut le couper en deux dans le sens de l'épaisseur et le garnir de confiture au choix. Puis refermer.

Préparation

1

Mettre le four à chauffer : 200 degrés.

2

Vider le yaourt dans le saladier. Se servir du pot pour doser les autres ingrédients.

3

Ajouter 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile. Mélanger.

4

Ajouter 3 œufs, le sucre vanillé et la levure, mélanger.

5

Beurrer et fariner un plat à gâteau. Verser la pâte dans le moule et mettre au four pour environ 50 minutes.

6

Dès que le dessus du gâteau est coloré, le recouvrir de papier d'aluminium et laisser cuire.

7

Pour savoir si le gâteau est cuit, il suffit de planter un couteau au centre du gâteau, la pointe doit ressortir sèche.

saint clair de la tour 38110

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