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Gâteau au yaourt
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.05€/p

Gâteau au yaourt

Calories : 582.55 kcal Protides : 8.45 g Lipides : 29.55 g Glucides : 70.69 g pour 1 portion

Ce gateau familiale moeulleux et léger trouve parfaitement sa place à l'heure du gouter ou à la fin du repas avec un thé ou un café.

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Ingrédients

  • 1 yaourt (on utilise le pot comme mesure)
  • 3/4 de pot d'huile
  • 2 pots de sucre
  • 4 pots de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à café de sucre vanillé
  • 20 gr de beurre pour le moule

Conseils et astuces

On peut utiliser un yaourt aromatisé (citron, vanille...); dans ce cas enlever le sucre vanillé.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180° ou thermostat 5/6.

2

Mélanger tout d'abord le yaourt, les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et l'huile ensemble.

3

Incorporer progressivement la farine et la levure afin d'obtenir une pâte bien lisse.

4

Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.

5

Enfourner pendant 40 mn.

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