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Gâteau au yaourt Zig Zag
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Gâteau au yaourt Zig Zag

Un gâteau au yaourt avec un 'zig zag' de chocolat.

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Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature (le pot étant utilisé comme unité de mesure)
  • 2 oeufs
  • 1.5 pot de sucre en poudre
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pot d'huile d'arachide, ou de tournesol
  • 50 g de chocolat dessert
  • 10 g de beurre, pour le moule
  • 1 petite pincée de sel

Préparation

1

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6).

2

Vider le yaourt nature dans un saladier et conserver le pot.

3

Ajouter au yaourt les œufs entiers et le sucre en poudre, puis mélanger.

4

Ajouter la farine peu à peu, la levure et le sel. Ajouter l'huile et mélanger bien pour obtenir une pâte homogène.

5

Beurrer un moule à cake et y verser la pâte, en veillant à ne pas dépasser les deux tiers du moule et sur la surface du gâteau, verser une ligne de chocolat fondu sur toute la longueur. Avec un petit couteau, faire un zig zag en surface.

6

Faire cuire 25 à 40 min.

MONACO 98000

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