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Gaufre liégoise au yaourt
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.38€/p

Gaufre liégoise au yaourt

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 œufs
  • 15 cl de lait
  • 1 yaourt
  • 400 g de farine
  • 140 g de sucre
  • 1 c.c de levure de boulanger

Préparation

1

Faire chauffer le lait et ajouter la levure. Laisser la levure se dissoudre quelques minutes. Dans un saladier mettre la farine, et le sucre, faire un puits au milieu et ajouter les œufs. Mélanger en commençant par les bords, puis ajouter le yaourt pour terminer par le lait. On obtient une pâte assez épaisse qu'il faut laisser reposer un heure. Ensuite faire chauffer le gaufrier et déposer un cas de pâte sur les plaques.

saint carreuc 22150

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