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Gaufres de Bruxelles
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Gaufres de Bruxelles

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 250 gr. de farine pour patisserie.
  • 1/2 l. de lait, 3 oeufs, 1 paquet de sucre vanillé.
  • 150 de beurre oumargarine, 1 pincée de sel.

Préparation

1

Faire fondre le beurre ou la margarine et laisser refroidir.

2

Mettre la farine, le lait, les jaunes d'oeufs, le sucre et le sel dans une casserole et mélanger au mixer pour ôter tous les grumeaux.

3

Ajouter le beurre ou margarine et mixer à nouveau.

4

Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter à la pâte. Laisser reposer 1/4 h. min. avant de faire les gaufres.

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