Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gaufres
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.81€/p

Gaufres

Calories : 784.32 kcal Protides : 18.57 g Lipides : 37.07 g Glucides : 94.07 g pour 1 portion

Gaufres légères faciles a faire.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 65 cl de lait
  • 8 oeufs
  • 200 g de beurre fondu (ou 10 cl d'huile)
  • 190 g de sucre
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 fouet
  • 1 louche
  • 1 gaufrier
  • 1 balance
  • 1 spatule

Préparation

1

Dans un saladier, mettre le sucre et le sucre vanillé. Faire un puits et y verser le beurre fondu. Mélanger le tout. Ajouter 5 oeufs entiers.

2

Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Allonger avec du lait lentement pour éviter les grumeaux.

3

Dans un autre saladier, monter 3 blancs d'oeufs

4

Rajouter les blancs en neige dans l'appareil initial. Pour ne pas casser les blancs, le mélange se fera à la spatule.

5

Laisser poser la pâte 60 minutes environ.

froideconche 70300

Ses recettes

Crème pâtissière

Aimez cette recette !

(0)

Tarte au citron

Aimez cette recette !

(0)

Muffins au gruyère

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Gâteau au yaourt nature

Par sarasa

Aimez cette recette !

(1)

Un classique vraiment savoureux. Pas un petit déjeuner ou goûter chez mamie sans ce gâteau.

Muffins bananes-Nutella

Par salmon

Aimez cette recette !

(1)

De délicieux muffins qui font un malheur !

Cookies simples

Aimez cette recette !

(1)

Recette trouvée par hasard et adaptée pour une meilleure réussite. Une recette toute simple qui plaît à tous, aux petits comme aux grands !

Gateau au yaourt guadeloupéen

Aimez cette recette !

(1)

C'est une base de gâteau au yaourt dont la garniture est modifiable à l'infinie, ici les ingrédients sont typiquement guadeloupéens.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :