Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gaufrettes de Mémère Marcelle
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
25p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.19€/p

Gaufrettes de Mémère Marcelle

Des gaufrettes à offrir à la nouvelle année, rien que l'odeur nous rappelle les fêtes de fin d'année!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de beurre
  • 500 g de cassonade
  • 500 g de farine
  • 2 oeufs
  • 2 verres de rhum
  • 2 verres d'eau

Matériel

  • un plat creux
  • un batteur
  • un gaufrier
  • une petite cuillère

Conseils et astuces

Mettre la moitié d'une cuillère à café de pâte pour cuire les gauffrettes.

Attention prévoir au moins 2 heures de cuisson.

Préparation

1

Mettre dans un plat creux la farine, la cassonade, le beurre fondu et les jaunes d'oeufs.

2

Battre les blancs en neige, les incorporer à la préparation.

3

Ajouter le rhum et l'eau.

ramousies 59177

Ses recettes

Quatre quart ou gâteau de santé

Par july59

Ajouter à mes favovis !

(0)

Cocktail des îles

Par july59

Ajouter à mes favovis !

(0)

Lasagnes

Par july59

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Purée

Par Nels

1 likes

(3)

Il y a deux secrets pour réussir la purée...

Ouillade catalane

Par J-C

1 likes

(1)

L'olla était un gros chaudron, suspendu ou posé dans l'âtre. Le contenant a donné son nom au contenu, l'olla a donné l'ollada.L'ollada est la...

Tarte tatin revisitée

Par jpbora

1 likes

(1)

Une base de palais bretons faits maison et une garniture de pommes caramélisées très agréable en bouche : voici ma tarte tatin revisitée !

Rôti de boeuf au four de Mamy Suzanne

Ajouter à mes favovis !

(1)

Tellement tendre !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble