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Gelée de pommes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
3min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.67€/p

Gelée de pommes

Calories : 809.42 kcal Protides : 0.93 g Lipides : 0 g Glucides : 201.13 g pour 1 portion

C'est une gelée facile à faire et c'est délicieux.

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Ingrédients

  • 1.25 l de jus de pomme
  • 1 kg de sucre pour confitures et gelées (Gelsuc)
  • 1 sachet de vitpris
  • 3 feuilles de gélatine

Matériel

  • 1 grande casserole
  • 1 fouet
  • 4 ou 5 pots.

Conseils et astuces

Mettre les pots de gelée dans un endroit frais et sombre.

Préparation

1

Dans une casserole,versez le jus de pomme, ajoutez le sucre gélifiant et le sachet de vitpris.

2

Mélangez et portez le tout à ébullition à feu vif.

3

Maintenez l'ébullition pendant 3 minutes à gros bouillons en remuant constamment.

4

Mettez la gélatine à ramollir dans l'eau froide.

5

Une fois que la gélatine est ramollie, mélangez-la dans la gelée de pommes.

6

Remplissez les pots à ras bords.

7

Fermez puis retournez les pots 5 minutes.

nuaille d aunis 17540

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