Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Génoise légère
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.22€/p

Génoise légère

Calories : 78.88 kcal Protides : 6.25 g Lipides : 5.4 g Glucides : 1.37 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 125g de sucre
  • 30g de farine
  • 70g de maizena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • cannelle
  • vanille liquide

Préparation

1

Préchauffer le four à 175°c (th 5-6). Mettre ensemble les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger avec une spatule jusqu'à ce que le mélange blanchisse et forme un ruban. Ajouter la farine, la maizena et la levure (tamiser si besoin). Bien mélanger. Battre les blancs en neige avec la pincée de sel. Les incorporer délicatement à la pâte. Rajouter une cuillère à café de vanille liquide et mettre de la cannelle. Beurrer et fariner un moule à manqué, y verser la pâte. Faire cuire 35 minutes.

Ses recettes

Crème pâtissière

Aimez cette recette !

(0)

Génoise légère

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Salade d'oranges à la marocaine

Par sophie

1 likes

(7)

Une salade de fruits qui change? Oranges et cannelle se mélangent dans cette salade marocaine pour réaliser un dessert simple, frais et parfumé....

Crumble aux pommes

Par mily44

Aimez cette recette !

(4)

Un vrai classique anglais à déguster légèrement tiède !

Déclinaison à la cardamome autour d'un café

Aimez cette recette !

(3)

Comment choisir un seul dessert quand on peut en avoir trois ? et quelle meilleure épice pour accompagner un café que la cardamome ? c'est de ces...

Crostata

Aimez cette recette !

(3)

Recette italienne, simple et délicieuse !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :