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Génoise
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.26€/p

Génoise

Calories : 243.9 kcal Protides : 7.04 g Lipides : 8.68 g Glucides : 34.43 g pour 1 portion

Base de départ.

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Ingrédients

  • 120 g de farine
  • 120 G de sucre
  • 4 oeufs
  • 30 g de beurre
  • 1 sachet de levure

Conseils et astuces

Vous pouvez ouvrir la génoise en deux et la fourrée de confiture ou de crème au beurre.

Vous pouvez également recouvrir la génoise de pate d'amande de toutes les couleurs.

Effet garanti pour les anniversaires.

Préparation

1

Incorporer 4 jaunes et le sucre.

2

Ajouter la farine et la levure.

3

Ajouter ensuite le beurre ramolli.

4

Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

5

Bien mélanger.

6

Cuire à 180 degrés pendant 20 mn.

LEVALLOIS 92300

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