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Glaçage meringuée
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Glaçage meringuée

Calories : 2.63 kcal Protides : 0.63 g Lipides : 0 g Glucides : 0.02 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 blancs d'oeufs
  • environ 450g de sucre glace

Préparation

1

Battez les blancs en neige très ferme. Incorporez petit à petit le sucre glace. La préparation doit être assez consistante pour que les motifs des douilles restent apparents. Décorez aussitôt le gâteau car le glaçage durcit rapidement.

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