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glace au chèvre
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

glace au chèvre

Calories : 25.42 kcal Protides : 1.65 g Lipides : 2.06 g Glucides : 0.08 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 25 cl lait de chèvre ou brebis
  • 3 yaourts de chèvre fermier bio
  • 100 g fromage de campagne ou blanc fermier
  • 50 g de buche de chèvre
  • 30-40 g sucre R bio
  • (35 g lait en poudre entier)

Préparation

1

Faire bouillir le lait.

2

Ajouter le sucre, le chèvre en cube, (le lait en poudre).

3

Des que la température atteint 48°, incorporez les yaourts et fromage de campagne.

4

Bien mélangez.

5

Mettre en sorbotiere.

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