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Glace au chocolat
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
10h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Glace au chocolat

Calories : 766.9 kcal Protides : 23.2 g Lipides : 54.09 g Glucides : 46.81 g pour 1 portion

Ta glace au chocolat fait fondre les petits comme les grands de Plaisir

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Ingrédients

  • 200 g de sucre 500 g de chocolat amer
  • 150 g de nesquik
  • 40 cl de crème liquide
  • 8 jaunes d'oeufs

Matériel

  • 1 saladier
  • des moules

Préparation

1

Faire un sirop avec le sucre et l'eau

2

Battre les jaunes d'oeufs et versez doucement le sirop dedans

3

Mettre le saladier dans l'eau froide pour que le mélange refroidisse

4

Il faut aussi que le mélange blanchisse

5

Ajoutez le chocolat dans la préparation et battre le tout

6

Montez la crème en chantilly et l'incorporer délicatement dans le mélange au chocolat

7

Mettre dans les moules et placez-les au congélateur

saint malo de guersac 44550

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