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Glace à la fraise
Temps de préparation
50min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.91€/p

Glace à la fraise

Calories : 43.36 kcal Protides : 3.6 g Lipides : 29.19 g Glucides : 38.05 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 500 gr de fraise
  • 30 cl de crème fleurette
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 jus de citron
  • 100 gr de sucre glace

Préparation

1

Laver et équeutez les fraises. Dans un mixer ajouter les fraises, le citron, le sucre glace et la crème. Mettre la préparation dans la sorbetière. Lancer la préparation 40 min puis faire monter le blanc en neige et l'incorporer au mélange. Mettre la préparation dans un récipient puis au congélateur.

saint carreuc 22150

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