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Glace au Nutella
Temps de préparation
35min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.41€/p

Glace au Nutella

Calories : 385.1 kcal Protides : 7.23 g Lipides : 29.42 g Glucides : 12.46 g pour 1 portion

Pour ceux qui sont fans de Nutella comme moi, vous êtes au bon endroit...

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Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 jaune d'oeuf
  • 25 cl de lait 1/2 écrémé
  • 25 g de sucre
  • 4 C à S de Nutella
  • 1 brique de crème liquide entière

Préparation

1

Dans une casserole, mettre le lait, la crème et le Nutella. Faire chauffer doucement, sans bouillir.

2

Dans une jatte, mélanger l'oeuf entier, le jaune et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le lait chaud petit à petit en remuant. Mettre le tout dans la casserole et continuer la cuisson 5-10 minutes.

3

Laisser refroidir.

4

Mettre au frais 2 heures.

5

Mettre en sorbetière pour 20 minutes.

6

Manger de suite à la sortie de la sorbetière ou bien mettre dans un bac et au congélateur pour la nuit.

7

Sortir la glace 1/2 heure avant de servir.

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