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Glace aux petits beurres
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
12h00
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.23€/p

Glace aux petits beurres

Calories : 199.08 kcal Protides : 3.15 g Lipides : 5.24 g Glucides : 34.79 g pour 1 portion

Glace

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Ingrédients

  • 200 gr de petits beurres
  • 20 gr de beurre fondu
  • 200 gr de sucre en poudre
  • 2 œufs 2 c à café d'extrait de café

Matériel

  • 1 moule à cake

Conseils et astuces

Une glace très "riche". Servir des petites portions.

Préparation

1

Mixer les petits beurres.

2

Ajouter le beurre fondu.

3

Ajouter le sucre.

4

Ajouter les jaunes d'œuf.

5

Ajouter l'extrait de café.

6

Ajouter les blancs d'œuf battus en neige.

7

Mettre le mélange dans le moule.

8

Mettre au congélateur.

Nantes 44000

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