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Glace aux speculoos
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.57€/p

Glace aux speculoos

Une glace divinement délicieuse...

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Ingrédients

  • 250 ml de crème liquide, pour chantilly
  • 1 boite lait concentré sucré (397 g)
  • 1 paquet de speculoos
  • 1 tablette de chocolat (lait, noisette...)

Matériel

  • 1 siphon

Conseils et astuces

Pour démouler, remplir l'évier d'eau bouillante et faire tremper le moule 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les bords de la glace se décollent et hop ! c'est fini, il n'y a plus qu'à déguster.

Préparation

1

Faire la crème chantilly avec un siphon.

2

Faire fondre le chocolat.

3

Broyez les spéculoos et les mélanger avec la chantilly et le lait concentré.

4

Dans un moule, versez une couche du mélange, une nappe de chocolat et ainsi de suite.

5

Placez 3 heures au congélateur.

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