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Gnocchi à la Romaine
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.07€/p

Gnocchi à la Romaine

Calories : 78.35 kcal Protides : 6.96 g Lipides : 5.6 g Glucides : 0.06 g pour 1 portion

Genre de gratin à la semoule... dis comme ça pas forcément alléchant.... mais une fois dans l'assiette....hum!

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Ingrédients

  • 1 L de lait
  • 150 g de semoule moyenne
  • 2 oeufs
  • 1 grosse poignée de parmesan
  • Beurre
  • Fontina (fromage Italien à base de lait de vache)

Conseils et astuces

Délicieux avec une bonne sauce bolognaise maison et une salade verte.

Préparation

1

Faire cuire la semoule dans le lait.

2

Une fois cuite y ajouter les oeufs et le parmesan.

3

Bien mélanger et verser la préparation dans un plat à gratin.

4

Sur le dessus y ajouter des morceaux de beurre et des morceaux de Fontina.

5

Mettre au four.

nice 06300

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