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Goulash
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h30
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.35€/p

Goulash

Calories : 561.93 kcal Protides : 60.98 g Lipides : 32.88 g Glucides : 4.59 g pour 1 portion

...

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Ingrédients

  • 700 gr de ragoût de boeuf (ou de porc)
  • 150 gr de lardons
  • 1 oignon
  • 2 c à s de crème fraiche
  • 30 gr de beurre
  • 3 c à s de paprika
  • Sel

Préparation

1

Couper la viande en cubes.

2

Faire fondre dans le beurre dans une sauteuse, y jeter la viande, les lardons, l'oignon et le sel.

3

Saupoudrer de paprika et ajouter un verre d'eau.

4

Laisser mijoter 1h à 1h30.

5

Ajouter la crème.

Ouerre 28500

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