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goulash
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
10.01€/p

goulash

Calories : 5623.33 kcal Protides : 212.53 g Lipides : 64.67 g Glucides : 1014.47 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 700g de bœuf
  • 500g d'oignons
  • 150g de lardons fumés
  • 2 cuil à café de paprika
  • 20cl crème fraiche épaisse
  • sel,huile d'olives
  • 1kg de pommes de terre

Préparation

1

Couper la viande

2

Hacher les oignons.

3

Dans une cocotte mettre de l'huile d'olives

4

Ajouter la viande ,les lardons et les oignons

5

Saler

6

Saupoudrer de paprika

7

Mouiller d'un verre d'eau

8

Laisser mijoter 35 minutes

9

Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en gros morceaux

10

Laisser cuire encore 15 minutes

11

Verser la crème avant de servir

toulon 83000

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