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Gourmandise aux framboises et à la rhubarbe
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.64€/p

Gourmandise aux framboises et à la rhubarbe

Pour les amateurs de fruits rouges.

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Ingrédients

  • 500 g de rhubarbe
  • 500 g de yaourt au lait entier
  • 250 g de framboises fraîches
  • 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine
  • 3 cuillères à soupe de sucre de canne

Préparation

1

Laver la rhubarbe, l'éplucher et la couper en morceaux.

2

Mélanger 125 ml d'eau avec le sucre. Faire cuire la rhubarbe à couvert à feu moyen pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'elle devienne tendre. Égoutter et laisser refroidir.

3

Remplir 4 verres en alternant le yaourt, les flocons d'avoine, la rhubarbe et les framboises. Servir froid.

messigny et vantoux 21000

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