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Marre des biscuits industriels qui vous ruinent et dont vous ne comprenez pas la liste d’ingrédients? Si vous avez un petit peu de temps, rien n’est plus simple que de réaliser soit même son goûter !

Les cookies, les marbrés, quatre-quarts, et autres biscuits et gâteaux sont souvent beaucoup plus simples à cuisiner que l’on se l’imagine. Leur préparation nécessite à peu près tout le temps les mêmes ingrédients, donc votre kilo de farine ne sera pas perdu, de même que votre tablette de chocolat. De plus, préparer le goûter du mercredi ou du dimanche peut être une occasion de cuisiner avec les enfants afin de leur transmettre un peu votre passion pour la cuisine.

Beignets aux pommes

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Quand on vient chez maman on prend un kilo..... et on se demande pourquoi........ Mémère en faisait , mais elle avait 9 enfants.... alors elle y passait du temps , et en plus elle les cuisait sur un...

Crème patissière

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Crème 'vedette' de Mamy , base pour les fonds de tarte ou les choux à la crème. Dans sa variante, la crème 'ménagère' au chocolat ou café c'est un entremets très apprécié aussi.

La Fameuse Galette au Sucre !!!

Par westaf
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Cette Galette par son aspect ne ressemble pas aux galettes classiquse que l'on trouve en général dans le commerce. Pour le plaisir des yeux, son aspect rustique rappelle les recettes de Grand Mère,...

Pancakes

Par Nj
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Pour moi un super, de chez super, petit dèj', il doit y avoir des croissants, de la pâte à tartiner, du jus d'orange , ... mais aussi des pancakes. C'est une recette que je tiens de mon adolescence,...

Crêpes suzette

Par Damdou
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NON la crêpe Suzette n'est pas flambée et ne l'a jamais été ! Les crêpes Suzette sont normalement servies brûlantes. La Chandeleur est une bonne occasion de les déguster mais elles sont bonnes toute...

Panna cotta rose framboises et litchis

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Des verrines rosées et fruitées pour savourer les chaudes journées d'été !

Cookies tout chocolat

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Peut se réaliser avec ou pas de pépites de chocolat.

Cake au citron

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Simple et léger.

Clafoutis Normand

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À déguster à la fin d'un repas léger, ou pour le goûter.

Pâte à crêpe

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Le 2 février, tout le monde mange des crêpes. Mais qui connaît aujourd'hui l'origine de la Chandeleur ?

Pancakes

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Les pancakes, à déguster nature, avec du sirop d'érable, du miel ou de la confiture.

Les pancakes

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Parfait pour les petits déjeuners de vacances d'été.

Meringues de Valérie

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Succulent, traditionnel, dessert qui se conserve facilement si l'on n'est pas trop gourmand... Recette idéale en complément d'autres qui n'utilisent pas tous les blancs (ex : crème anglaise, crème...

Gâteau de crêpes au chocolat

Par Brieta
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J'ai découvert cette recette sur internet car ma fille Clara qui avait des amis à la maison voulait manger des crêpes au chocolat. Je n'ai pas voulu leur donner des crêpes fourrées au chocolat, donc...

Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse

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Recette piquée sur internet et qui a été vraiment très appréciée lors d'un repas entre amis, dégustée avec un moelleux au chocolat et un flan pâtissier !! Pourquoi pas avec un gâteau au yaourt, des...

Muffins bananes-Nutella

Par salmon
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De délicieux muffins qui font un malheur !

soluble