Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Grains de blé en salade du soleil
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.74€/p

Grains de blé en salade du soleil

Calories : 11872.46 kcal Protides : 525.3 g Lipides : 34.14 g Glucides : 2364.7 g pour 1 portion

Pour l'été sur la terrasse, ou à emporter...

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 200 g de blé Ebly
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 200 g de carottes
  • 200 g de courgettes
  • 1 poivron jaune
  • 10 olives noires
  • 200 g de roquette fraîche basilic, origan

Conseils et astuces

Peut se manger froide et être emportée au bureau par exemple, ou en pique-nique...

Préparation

1

Dorez l'oignon et l'ail finement haché dans l'huile d'olive.

2

Ajoutez les carottes coupées en dés de 1 cm et faites revenir le tout jusqu'à cuisson presque complète.

3

Ajoutez les courgettes et le poivron coupés en dés et faites rapidement revenir.

4

Mélangez l'Ebly cuit 10 minutes dans le bouillon, aux légumes encore croquants. Ajoutez les olives, assaisonnez avec le basilic et l'origan.

5

Servez tiède sur un lit de roquette.

Noduwez (BELGIQUE) B1350

Ses recettes

Fondant au chocolat

Par verob

Aimez cette recette !

(2)

Gaspacho

Par verob

Aimez cette recette !

(1)

Crêpes à la normande

Par verob

Aimez cette recette !

(1)

Recettes liées

Gratin de polenta

Aimez cette recette !

(1)

Une recette délicieuse et originale.

Taboulé au Quinoa

Aimez cette recette !

(1)

Etant intolérante au gluten, la semoule m'est interdite et refusant de dire non au taboulé .... Voici une variante avec du quinoa qui a un franc...

Tarte au chocolat

Aimez cette recette !

(0)

Tarte au chocolat gourmande

Cake au Citron

Par Lino33

Aimez cette recette !

(0)

L'été c'est un régal au goûter.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :