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Gratin d'aubergines et de tomates
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.81€/p

Gratin d'aubergines et de tomates

Un accompagnement simple à réaliser. Une recette de maboiteadiners.com

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Ingrédients

  • 2 paquets d'aubergines grillées surgelées
  • 2 grands pots de sauce Napolitaine
  • 3 briquettes de crème liquide
  • 1 grand sachet de gruyère râpé
  • Sel
  • Poivre

Matériel

  • 1 plat à gratin

Conseils et astuces

Vous pouvez y insérer des feuilles de lasagnes pour une variante plat unique.

Préparation

1

Préchauffez votre four à 180°C.

2

Dans un plat à gratin, placez une couche d'aubergines, puis une couche de sauce Napolitaine, puis une couche de crème, sel et poivre et une couche de gruyère râpé

3

Recommencez l'opération jusqu'à hauteur du plat en finissant pas le gruyère.

4

Placez au four environ 1 heure jusqu'à ce qu'il soit gratiné.

SAINT Aunes 34130

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Le plat peut être préparé la veille.

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