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Gratin de choux (...)
Temps de préparation
45min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.86€/p

Gratin de choux (...)

Calories : 149.97 kcal Protides : 6.56 g Lipides : 4.18 g Glucides : 21.49 g pour 1 portion

Un gratin simple et rapide à déguster en famille ou à mitonner entre ami(e)s !

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Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 1 petit chou vert
  • 1 oignon
  • 2 tranches de poitrine fumée
  • 2 chipolatas
  • sel, poivre

Préparation

1

Faire cuire les pommes de terre à l'eau puis les écraser.

2

Couper le choux en lamelle ,le laver et le mettre dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 5 minutes.

3

Écraser le chou.

4

Faire revenir la poitrine, l'oignon et les chipolatas coupées.

5

Mélanger le tout. verser dans un plat à gratin avec une poignée de gruyère.

6

Mettre au four pendant 15 minutes à 270°C ou grill.

Nantes 44100

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