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Gratin de colin
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
4.29€/p

Gratin de colin

Calories : 421.16 kcal Protides : 54.06 g Lipides : 14.51 g Glucides : 18.61 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 filets de colin
  • 300 g champignons
  • 200 g crevettes
  • 150 g moules
  • 50 g farine
  • 50 g beurre
  • 500 ml lait
  • gruyère

Préparation

1

Faire fondre le beurre puis ajouter la farine et enfin le lait. Y incorporer les crevettes (décortiquées) et les moules. Déposer la sauce sur le poisson, parsemer de gruyère. Enfourner 15 min à 180°C.

saint carreuc 22150

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