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Gratin de courgette au chèvre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.01€/p

Gratin de courgette au chèvre

Calories : 8070.26 kcal Protides : 352.01 g Lipides : 46 g Glucides : 1560.91 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 30 cl de crème
  • 150g de chèvre
  • 1 c.s d'huile d'olive

Préparation

1

Peler et émincer l'oignon très finement. Laver les courgettes et couper en rondelle. Dans une sauteuse, faire fondre l'oignon avec une c.s d'huile puis ajouter les courgettes et l'ail écrasé. Saler, poivrer et laisser cuire sur feu doux, quelques minutes pour faire fondre légèrement es courgettes. Dans un bol mettre la creme ajouter les courettes, le chèvre coupé en petits morceaux, mélanger bien et verser dans un plat à gratin. Faire cuire 30 min environ à 180°C.

saint carreuc 22150

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