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Gratin de courgettes
Temps de préparation
45min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.43€/p

Gratin de courgettes

Un régal et une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants.

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Ingrédients

  • 800 gr de courgettes
  • 1/4 de crème fraiche
  • 3 oeufs
  • Gruyère
  • Sel, poivre

Matériel

  • Faitout
  • Plat à gratin

Préparation

1

Faire cuire les courgettes épluchées et coupées en rondelle à feu doux dans un faitout.

2

Battre la crème fraiche, les oeufs, le sel et poivre.

3

Ajouter les courgettes refroidies et égouttées ainsi que le gruyère. Bien mélanger.

4

Faire cuire au four durant environ 45 mn.

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