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Gratin de courgettes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.63€/p

Gratin de courgettes

Calories : 206.49 kcal Protides : 7.18 g Lipides : 2.08 g Glucides : 39.76 g pour 1 portion

Un gratin de riz et de courgettes, facile à préparer et bien nourrissant.

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Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 1 verre de riz à risotto
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20 g de fromage râpé
  • sel
  • poivre
  • herbes aromatiques , selon le goût

Matériel

  • 1 sauteuse
  • 1 four
  • 1 plat à gratin

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Peler et couper en rondelles les courgettes et en lamelles les oignons.

3

Les mettre à revenir dans la sauteuse à feu moyen pendant 5 à 10 minutes.

4

Ajouter le riz et le bouillon de cube dilué dans un verre d'eau.

5

Saler, poivrer et ajouter les herbes.

6

Lorsque l'eau s'est évaporée et que le riz est cuit, verser la préparation dans le plat à gratin.

7

Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four à gratiner pendant 5 minutes.

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