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Gratin dauphinois à la provençale
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
02h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.21€/p

Gratin dauphinois à la provençale

Calories : 467.41 kcal Protides : 12.55 g Lipides : 23.47 g Glucides : 51.41 g pour 1 portion

Un gratin dauphinois revisité par le Sud.

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Ingrédients

  • 4 tomates
  • 1 grosse courgette
  • 6 grosses pomme de terre
  • 1 brique de crème liquide
  • 1 c à café de thym
  • 50 g de fromage râpé

Matériel

  • Plat à four

Conseils et astuces

ATTENTION !

le temps de cuisson dépend de votre four et de la façon donc vous avez coupé les légumes.

Pour la première fois, je conseils de faire ce gratin quand vous êtes a la maison pour surveiller.

Maintenant moi je programme mon four pour que le gratin soit Tip Top quand je rentre.

Préparation

1

Couper les légumes en rondelles (Plus les pommes de terre sont coupées fines plus le tps de cuisson diminue).

2

Les disposer dans un plat a gratin en commençant pas les pommes de terre, ensuite les rondelles de courgette et enfin les tomates.

3

Saupoudrer de thym.

4

Arroser de crème liquide .

5

Et pour finir ajouter le fromage râpé.

6

Mettre au four entre 180 et 200°C (Th 6-7).

LAC DES ROUGES TRUITES 39150

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