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GRATIN DE COURGETTES AU STEAK HACHÉ
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

GRATIN DE COURGETTES AU STEAK HACHÉ

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 belles courgettes?
  • 2 gousses d'ail?
  • Persil?
  • Un petit pot de crème fraiche?
  • Gruyère?
  • 1 œuf?
  • 2 steaks hachés ou de la viande hachée?
  • - sel et poivre

Préparation

1

Faire revenir les courgettes en rondelles dans un peu d'huile d'olive à feu doux, ajouter l'ail et le persil haché. Attendez un peu que les courgettes soient saisies, et ajoutez la viande hachée.

2

Couvrir le tout et laisser cuire 40 minutes environ à feu doux. Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez un œuf avec la crème faire, le gruyère, le sel et le poivre.

3

Mélangez la préparation aux courgettes et viande hachée, et mettre au grill pendant 15 minutes.

Ivry sur Seine 94200

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