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Gratin de framboises
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.75€/p

Gratin de framboises

Calories : 311.65 kcal Protides : 6.25 g Lipides : 17.3 g Glucides : 32.58 g pour 1 portion

Recette que tout le monde adore même les difficiles !

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Ingrédients

  • 400 g de framboises
  • 3 oeufs
  • 1/4 litre de lait
  • 1/4 litre de crème fraîche
  • 125 g de sucre
  • 50 g de farine

Préparation

1

Battre les œufs, le sucre et la farine.

2

Faire chauffer le lait et y ajouter le mélange et enfin la crème fraiche.

3

Cuire à feu doux jusqu'à ce que la pâte épaississe en mélangeant et en évitant l'ébullition.

4

Tapisser le fonds des ramequins de framboises.

5

Faire cuire 15 minutes au four et sortir du four quand c'est doré.

dammarie- les- lys 77190

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