Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gratin de gnocchis au gorgonzola et champignons de paris
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.90€/p

Gratin de gnocchis au gorgonzola et champignons de paris

Elle est excelleeeeeennnte !!!!!!.....Mylène

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 kg de gnocchis frais
  • 250 g de gorgonzola
  • 1 boite champignons de paris (on peut remplacer par des frais, ou des girolles)
  • 1 brique de crème légère
  • gruyère râpé

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 plat à gratin

Préparation

1

Faire bouillir de l'eau.

2

Cuire les gnocchis dans l'eau bouillante, sans sel.

3

Préchauffer le grill du four.

4

Pendant ce temps, préparer la sauce : dans une casserole, faire fondre doucement le gorgonzola coupé en morceaux, puis ajouter la crème et remuer pour avoir une sauce homogène.

5

Ajouter les champignons.

6

Conserver au chaud.

7

Dans un plat à gratin, disposer les gnocchis égouttés.

8

Couvrir de la sauce et parsemer de Gruyère râpé.

9

Faire gratiner au four.

Ses recettes

Poulet aux olives façon Youyou

Ajouter à mes favovis !

(0)

Sushis nigiris

Ajouter à mes favovis !

(0)

Canard laqué chinois aux 5 parfums

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Gratin de gnocchi tomate-mozzarella

Ajouter à mes favovis !

(0)

Des gnocchi enrobés de sauce tomate au basilic et gratinés au four.

Tapenade

Par snl

Ajouter à mes favovis !

(0)

Économique et festif.

Gnocchis au gorgonzola

Par feli

Ajouter à mes favovis !

(0)

Rencontre entre les gnocchis fondants et la douceur du gorgonzola.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes