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Gratin de gnocchis
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.29€/p

Gratin de gnocchis

Calories : 645.22 kcal Protides : 29.83 g Lipides : 57.5 g Glucides : 1.7 g pour 1 portion

Inventé par moi, c'est un très bon gratin mais aussi très lourd sur le ventre!

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Ingrédients

  • 500 g de gnocchis frais
  • 50 g de gruyère râpé
  • 1 sachet de toastinettes (pour croque monsieur)
  • 40 cl de crème fraîche épaisse
  • poivre
  • sel

Matériel

  • 1 plat à gratin

Conseils et astuces

Servir avec une salade verte.

Préparation

1

Faire cuire les gnocchis dans l'eau bouillante.

2

Lorsqu'ils remontent à la surface, les égoutter.

3

Dans le fond du plat, étaler quelques cuillères de crème fraiche.

4

Puis alterner gnocchis, toastinette, crème...en terminant par du gruyère râpé au dessus.

5

Ne pas oublier de saler et de poivrer un peu.

6

Cuire au four, à 170°C, pendant environ 30 minutes.

toulouse 31400

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