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Gratin de légumes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.72€/p

Gratin de légumes

Calories : 2656.7 kcal Protides : 118.59 g Lipides : 9.35 g Glucides : 524.28 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 courgettes
  • 4 tomates
  • 1 cuillère à café de thym
  • 90 g de Moutarde
  • Fromage rapé ou Chapelure

Conseils et astuces

On peux rajouter des carottes, des champignons, des poivrons.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Dans une poêle, cuire les oignons et l'ail hachés avec l'huile d'olive pendant 10 minutes à feu doux

3

Ajouter les courgettes et les tomates coupées en cubes et le thym. A la fin de la cuisson, mélanger les légumes avec la Moutarde

4

Mettre les légumes dans un plat allant au four et les recouvrir avec de la chapelure

5

Cuire au four pendant 20 minutes à 180°C

VILLEFRANQUE 64990

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