Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gratin de pâte au jambon
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
3.34€/p

Gratin de pâte au jambon

Calories : 709.36 kcal Protides : 49.25 g Lipides : 22.13 g Glucides : 78.22 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 400 gr de pâtes
  • 4 tr de jambon
  • 150 gr d'emmental râpé
  • 1/2 litre de lait
  • 40gr de farine
  • 30gr de beurre

Préparation

1

Commencez par faire cuire vos pâtes. Pendant ce temps, préparez une béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine. Une fois le tout mélangé, ajoutez progressivement le lait hors du feu. Ensuite, mixez votre jambon dans votre robot pour obtenir un ensemble assez fin. Une fois les pâtes cuitent, mettez-en une première couche dans le fond d'un plat à gratin. Ajoutez ensuite une couche de jambon mixé, puis une couche de béchamel et un peu de fromage. Recommencez avec une couche de pâtes, une de jambon, puis une de béchamel et ainsi de suite jusqu'à remplir votre plat. Terminez en ajoutant une couche relativement épaisse de fromage râpé. Faites ensuite chauffer au four à 180°C jusqu'à ce que le fromage gratine.

saint carreuc 22150

Ses recettes

Friand au jambon

Par leilou

Aimez cette recette !

(1)

Tagliatelles mascarpone petits pois

Par leilou

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Mon gateau brioché accompagné de caramel au beurre salé

Par EDO

Aimez cette recette !

(0)

J ai découvert cette recette au gré de mes recherches sur le net .... et là ce fut pour moi une révélation.Faire mon"salidou" moi même. mais avec...

Mon gateau brioché accompagné de caramel au beurre salé

Par EDO

Aimez cette recette !

(0)

J ai découvert cette recette au gré de mes recherches sur le net .... et là ce fut pour moi une révélation.Faire mon"salidou" moi même. mais avec...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :