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Gratin de poireaux aux lardons
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.49€/p

Gratin de poireaux aux lardons

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Ingrédients

  • 6 blancs de poireaux
  • 2 oignons
  • 300 gr de lardons
  • 80 g de gruyère (ou fromage à gratiner)

Matériel

  • 1 plat à gratin
  • 1 poêle

Préparation

1

Couper les blancs de poireaux en tronçons d'1 cm. Les laver puis les cuire 20 minutes à l'eau bouillante.

2

Faire revenir les lardons et les oignons émincés.

3

Égoutter les poireaux puis les faire revenir 5 minutes à la poêle.

4

Disposer dans un plat à gratin et parsemer de fromage.

5

Faire gratiner au four pendant 10 minutes.

NANTES 44100

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