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Gratin de poires
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.15€/p

Gratin de poires

Calories : 156.04 kcal Protides : 3.3 g Lipides : 7.31 g Glucides : 18.26 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 6 poires
  • 50 mL de sirop de framboises
  • 50 mL de vin blanc
  • 100 g d'amandes concassées
  • 250 g de framboises
  • quelques noisettes de beurre
  • quelques feuilles de menthe

Conseils et astuces

Si vous effectuez la recette avec du matériel Tupperware, possibilité d'utiliser comme moule l'ULTRA PLUS OVALE 3 L

Préparation

1

Peler les poires et les couper en 2.

2

Disposer-les sur le dos dans un plat.

3

Dans un shaker, mélanger le vin, le sirop de framboises et le sucre vanillé.

4

Saupoudrer d'amandes concassées et de noisettes de beurre.

5

Couvrir et faire cuire à 220° pendant 30 min.

6

Découvrir et faire cuire pendant 15 min.

7

Démouler tiède et parsemer de framboises et de feuilles de menthe.

51000

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