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Gratin de Pommes de Terre au Paprika
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
01h30
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.19€/p

Gratin de Pommes de Terre au Paprika

Calories : 443.16 kcal Protides : 18.87 g Lipides : 13.28 g Glucides : 61.43 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 kg de Pommes de terre à chair ferme
  • 150 g de Gruyère râpé
  • 75 cl de Lait entier
  • 2 cuillères à soupe de Paprika
  • Salade de Roquette

Matériel

  • 1 plat

Préparation

1

Préchauffer le four th.5 (150°C).

2

Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles. Les égoutter et les sécher dans un linge.

3

Faire une couche de pommes de terre dans le fond d'un plat. Saupoudrer de paprika et de gruyère.

4

Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

5

Verser le lait par dessus le tout.

6

Enfourner et faire cuire pendant 1 heure 30. Servir dès la sortie du four avec une salade de roquette.

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