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Gratin à la portugaise
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.86€/p

Gratin à la portugaise

Calories : 127.9 kcal Protides : 5.09 g Lipides : 1.46 g Glucides : 23.61 g pour 1 portion

Gratin d'été.

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Ingrédients

  • 500 g d'oignons
  • 500 g de tomates
  • 500 g de pommes de terre nouvelles
  • 500 g de courgettes
  • 1 mignonnette d'huile
  • 2 mignonnettes de bouillon
  • persil
  • sel, poivre

Préparation

1

Dans un plat à four huilé, disposez les légumes préparés et découpés en rondelles; mettez une rangée de chaque en les faisant se chevaucher, arrosez du reste d'huile et du bouillon, salez et poivrez.

2

Faites cuire à four chaud 1 h environ et servez aussitôt.

Noyal-Muzillac 56190

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