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Gratin de thon aux champignons
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.27€/p

Gratin de thon aux champignons

Calories : 269.1 kcal Protides : 24.27 g Lipides : 15.21 g Glucides : 8.68 g pour 1 portion

Recette rapide pour une petite entrée conviviale.

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Ingrédients

  • 400 gr de thon au naturel
  • 300 gr de champignons émincés
  • 100 gr de gruyère râpé
  • lait
  • 70 gr de beurre
  • 70 gr de farine
  • sel
  • poivre

Préparation

1

Egouttez le thon et réservez le jus.

2

Faire une béchamel avec le beurre, la farine, le jus et le lait.

3

Salez et poivrez.

4

Ajoutez +/- 75 gr de gruyère et donnez quelques bouillons.

5

Dans un plat à gratin répartissez le thon émietté et les champignons cuits.

6

Recouvrez de la béchamel.

7

Parsemez de noisettes de beurre et du reste de gruyère.

8

Gratinez au four (préchauffé à 200°).

Landenne sur meuse 5300

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