Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gratiné de poires
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.73€/p

Gratiné de poires

Calories : 424.75 kcal Protides : 5.18 g Lipides : 25.85 g Glucides : 42.63 g pour 1 portion

Un gratiné de poires...

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 boîte de poires au sirop (1 kg ou 4 poires)
  • 20 cl de crème entière
  • 30 gr de beurre
  • 2 oeufs
  • 100 gr de sucre

Matériel

  • Fouet

Conseils et astuces

Il est possible de remplacer les poires par des pommes.

Manger les desserts tièdes.

Préparation

1

Coupez en morceaux les poires.

2

Saupoudez-les de 30 gr de sucres ou du sirop de poires.

3

Faites-les dorer dans une poêle avec du beurre. (Caramélisez les fruits).

4

Disposez les fruits dans un plat ou des 4 petits ramequins individuels.

5

Mélangez les oeufs, la crème et les 70 gr de sucre restant.

6

Versez sur les poires.

7

Faites cuire à 150° pendant environ 15 min.

Sainte Marie 35600

Ses recettes

Petits gâteaux à l'amande

Par Idefix

Aimez cette recette !

(0)

Flan au chocolat

Par Idefix

Aimez cette recette !

(0)

Tarte aux fruits

Par Idefix

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Fondant au chocolat

Par sophie

1 likes

(8)

Une recette classique, avec un centre bien fondant, mais allégée en sucre et en beurre. Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, non ?

Galette bressane

Par brifo

1 likes

(5)

Très populaire dans toute la Bresse, cette galette, cuite au four à pain, était autrefois le dessert incontournable des fêtes de village. Un...

Crêpe Suzette au chocolat

Par sophie

Aimez cette recette !

(2)

La ganache chocolat noir Nestlé dessert se marie parfaitement avec la sauce à l'orange... Encore meilleure que l'originale !

Ratatouille Niçoise

Par pupuce

Aimez cette recette !

(2)

Le mot « ratatouille » vient de l'occitan ratatolha. L'origine du plat se situe dans la zone autour de la Provence et de Nice. À l'origine, le...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :