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Gratins de saumon aux pommes de terre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.42€/p

Gratins de saumon aux pommes de terre

Calories : 374.25 kcal Protides : 32.46 g Lipides : 17.03 g Glucides : 21.44 g pour 1 portion

Vite et bon !

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Ingrédients

  • 250 g de pommes de terre, de petite taille 300 g de saumon frais en filets
  • 1/2 citron
  • huile d'olive
  • origan (ou herbes de provence) sel, poivre

Conseils et astuces

On peut également ajouter un peu de crème.

Préparation

1

Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Pelez les pommes de terre et plongez-les dans l'eau. Laissez-les cuire 20 mn.

2

Pendant ce temps, coupez le saumon en petits cubes et disposez-les dans des petits plats allant au four (ramequins ou plats à gratin).

3

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6, 350°F).

4

Egouttez les pommes de terre, coupez-les en cubes et répartissez-les dans les ramequins.

5

Pressez le citron et versez son jus sur les ramequins. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et parsemez d'origan.

6

Enfournez 10 à 15 minutes.

7

Servez chaud.

LA HAYE DU PUITS 50250

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