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65 recette(s) trouvée(s) pour

Grèce

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La cuisine grecque est une cuisine méditerranéenne par excellence. L’huile d’olive est l’ingrédient phare de cette cuisine ce qui assure un bon équilibre au régime grec. Les fruits, les légumes, le poisson, la viande et le vin (en quantité raisonnable) viennent compléter ce régime alimentaire, sain et gourmand.

De nombreux plats sont connus à l’international: le tzatziki, la moussaka, le tarama, la salade grecque, ce qui atteste de la qualité gustative de cette cuisine. Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs recettes de cuisine grecque, que vous pouvez tester, dont vous pouvez vous inspirer, afin que vous puissiez découvrir la cuisine hellénique dans toute sa splendeur.

Hamburgers à la grecque

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Hamburgers surprises pour réconcilier les fanas et anti fast-food.

Moussaka grecque

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Un plat très apprécié.

Bricks au fromage

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Délicieux.

Salade de feta

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Une salade fraiche à manger avec des chips espagnoles !

Moussaka

Par cacci
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La moussaka de Mamita sans vin.

Salade grecque

Par carouf
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Toute la Grèce dans une entrée (ou un plat léger) ! Choisissez une huile d'olive bien fruitée pour plus de saveur.

Moussaka

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Gratin d'aubergines, tomates et agneau.

Koukouvayia (pain à la tomate crétois)

Par carouf
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Pour une petite entrée ou en apéritif, un petit pain à la tomate et à la fêta (parfois appelé dakos), venu tout droit de Crète...

Cake à la Grecque

Par vio
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Ce cake nous rappelle nos vacances en Crète pleines de soleil et de couleurs.

Moussaka

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Une recette venue de Grèce, revisitée par Mémé Rose !

Tarama maison

Par audee
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Ne pas utiliser de l'huile qui est restée dehors pendant 2 semaines avant !!

Salade grecque

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Salade à la Feta et à l'huile d'olive.

Skordalia

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Efkaristo, palakalo ! Bienvenue en Grèce !

Lapin au yaourt à la grecque

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Voyageons dans le merveilleux pays qu'est la Grèce avec ce délicieux lapin au yaourt !

Tzatziki

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Concombre au yaourt

Tzatziki

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Parfait pour l'apéritif sur des toasts.

Moussaka

Par domino
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Plat convivial et plat complet.

Spanakopita

Par Gridou
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Feuilleté aux épinards et à la féta comme simple accompagnement ou bien en plat accompagné d'un œuf à cheval.

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