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Guacamole
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.54€/p

Guacamole

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 3 avocats bien mûrs
  • 1 demi petit oignon
  • 1 grosse gousse d'ail
  • 1 citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • coriandre

Préparation

1

Couper l'oignon en très fine parcelles

2

Ecraser les avocats à la fourchette

3

Y ajouter les oignons, l'ail écrasé, le sel, le poivre, la coriandre, l'huile d'olive puis le jus d'un tiers de citron

4

Bien mélanger et servir frais

93330

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