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Hachis Parmentier (de maman)
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.38€/p

Hachis Parmentier (de maman)

Le hachis Parmentier de Maman c'est forcement dans un plat blanc...Sinon il est pas bon !!!

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Ingrédients

  • 300 gr de viande hachée
  • 1 oignon
  • 2 sachets de Purée en sachet (mousseline)
  • 1 sachet de gruyère râpé
  • Sel
  • Poivre

Matériel

  • Un plat blanc

Préparation

1

Faire revenir la viande hachée avec un peu d'huile d'olive et l'oignon.

2

Salez et poivrez la viande.

3

Pendant ce temps faire deux sachets de mousseline comme indiqué sur la boite (le choix de la faire au micro onde ou à la casserole vous appartient, mais bon maman elle fait à la casserole elle (moi je dis ça, je dis rien)).

4

Disposez une première couche de purée, puis la viande, et de nouveau de la purée et recouvrez le tout de fromage râpé.

5

Faire gratiner au four pour que la croute soit juste croquante !!

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