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Hamburger maison
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.19€/p

Hamburger maison

Si deux hamburgers chacun ne suffisent pas vous pouvez ajouter une grosse tranche de pomme de terre au dessus du steak à l'oignon. Pour ceux qui n'aiment pas l'échalote, du ketchup fera très bien l'affaire.

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Ingrédients

  • 2 pains à hamburger
  • 2 steaks hachés
  • 4 tranche de formage à hamburger
  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • 2 feuilles de salade
  • 4 c. à soupe mayonnaise
  • 1/2 boite concentré de tomates

Préparation

1

Faire griller les steaks (les 5 minutes au four ne suffisent pas pour la cuisson).

2

Préparer la sauce à l'américaine : mélanger la mayonnaise et le concentré de tomates.

3

Préchauffer le four à 200°C pendant 10 minutes.

4

Disposer les pains à hamburger sur le grill du four (face sur le grill).

5

Ne pas laisser les hamburgers plus de 5 minutes au four pour que le pain ne soit pas trop dur.

6

Prendre le dessous du pain à hamburger. Tartiner de la sauce. Déposer une salade, une tranche de tomate. Disposer le steak et l'oignon grillé au préalable.

7

Déposer une tranche de fromage dessus et une autre tranche de tomate. Tartiner de sauce. Déposer le dessus du pain à hamburger. Passer au four 5 minutes. Bon appétit !

le trait 76580

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